Monumento Natural Maar de la Hoya del Mortero

Este espacio se caracteriza por ser el único maar de grandes dimensiones que se desarrolla casi en su totalidad sobre terrenos terciarios. Petrológicamente, corresponde a un cráter de explosión hidromagmática con una secuencia múltiple de episodios y, circundando el anillo de tobas y brechas, se han extendido piroclastos de dispersión a modo de oleadas piroclásticas cuyo relieve ha quedado suavizado por la acción agrícola.